Le 16 novembre s’est tenu à Grasse un colloque reservé a l’industrie de Parfums et des Arômes au palais des congrés .
La reconnaissance au patrimoine culturel immatériel de l’humanité de L’Unesco des savoir – faire liés au parfum en Pays de Grasse implique à cette région de continuer à impliquer les professions de l’agriculture de la plante à Parfum , la connaissance des matieres premieres et leur transformation en Parfums ou arômes .
Ce colloque a permis d’ecouter plusieurs intervenants de l’industrie , passant de l’agriculture , des industriels et de créateurs .
Une introduction half le président de Innov ‘ Alliance Yves Faure , suivi de conferences et débats de entre autres Dominique Roques de Firmenich , Tony Phan de Mane , le groupe Tournaire ,de Emmanuelle Galimberti et Amandine Galliano de chez Robertet , Le parfumeur Francis Kurkdjian .
Tres bons echanges et présentation professionnelle de sujets emblématiques de l’industrie
Continuer à faire valoir ces savoir- Faire et ces recherches dans le futur est un enjeu essentiel .
Par Juliette Espinasse Dubois
Ambassadrice des Arts et de la tradition Maison July of St Barth
